Ételek

Mire jók az úgynevezett divatdiéták?

Se szeri se száma a divatdiétáknak, és némelyikük tényleg működik is. Ha most megkérnénk, hogy soroljon fel néhány trendi diétát, amiről a közelmúltban hallott, biztos, hogy azonnal tudna vagy ötöt. Skandináv, Stockholm, paleo, vércsoport diéta, ketogén, fehérje diéta, szétválasztó diéta, mediterrán diéta, és még sorolhatnánk reggelig. De vajon miért van az, hogy mindig jön egy […]

Mire jók az úgynevezett divatdiéták? Read More »

Diéta cukorbetegeknek: szabályok és tévhitek, amikkel tisztában kell lennie

A cukorbeteg diétával kapcsolatban rengeteg tévhit él sokakban, amit itt az ideje tisztába tenni! Az egészségtelen táplálkozás, a mozgásszegény életmód és az ezekből adódó túlsúly kiváló táptalaj a cukorbetegség számára. Nem csoda, hogy napjainkban egyre több embernél – köztük jelentős számú fiatalnál – kerül diagnosztizálásra a diabétesz, mely számtalan szövődménnyel jár. Kezelésében óriási hangsúlyt kap

Diéta cukorbetegeknek: szabályok és tévhitek, amikkel tisztában kell lennie Read More »

Ilyen a tökéletes reggeli, ha cukorbeteg

Ha diabéteszes, ezeket a tanácsokat fogadja meg! A cukorbetegség – legyen az bármely típus- szigorú étrendet igényel. Mivel nem mindegy, hogy a beteg mit, mikor és mivel eszik, ezért sokszor komoly fejtörést okoz egy olyan diéta kialakítása, mely finom, változatos és nem mellesleg kordában tartja a vércukorszintet. Csikai Claudiát, a Cukorbetegközpont diabetológusát arról kérdeztük, vajon milyen egy jó diabetes-barát

Ilyen a tökéletes reggeli, ha cukorbeteg Read More »

Bizsereg a lába, vagy nem lát jól? Cukorbetegség is okozhatja

A 2-es típusú cukorbetegség lassan, évek alatt alakul ki, így sokáig nem okoz tüneteket. Ezért a cukorbetegséget nem véletlen nevezik csendes gyilkosnak, hiszen már a betegség felismerése előtt okozhat rombolást. Éppen ezért sokszor előfordul, hogy a beteg csak akkor jön rá arra, hogy magasak a vércukor értékei, amikor már szövődmények léptek fel, és emiatt kerül

Bizsereg a lába, vagy nem lát jól? Cukorbetegség is okozhatja Read More »

Cukorbetegség: így segíthet a gyakorlati dietetika

A cukorbetegek terápiájában nagy szerepet tölt be a személyre szabott, speciális étrend követése. Amikor kiderül valakiről, hogy diabétesszel küzd, egyből arra gondolunk, hogy mi mindenről is kell ekkor lemondani, és az élet nem áll majd másból, csak önsanyargatásból. Drégely Anikó, a Cukorbetegközpont dietetikusa azonban elmondja, ekkor sem kell búcsút inteni a finom nassolnivalóknak, nyugodtan adhat grill party-t, és koccinthat

Cukorbetegség: így segíthet a gyakorlati dietetika Read More »

Mit vacsorázhatnak a cukorbetegek? A szakember elmondja

A cukorbetegeknek oda kell figyelniük arra, hogy mikor, mit és mennyit esznek. Ennek azért van nagy jelentősége, mert ha nem megfelelő a táplálkozásuk, úgy könnyen kikerülhetnek az optimális tartományból a vércukor értékeik. A legnagyobb fejtörést a vacsora szokta jelenteni, mivel, ha nem választja meg jól a beteg, hogy mi kerüljön a tányérjára, az éjszaka/hajnal folyamán

Mit vacsorázhatnak a cukorbetegek? A szakember elmondja Read More »

Inzulinrezisztencia – nem csak a cukros ételek felelnek érte

Az IR kialakulásának egy újabb rizikófaktorát sikerült megtalálnia kanadai kutatóknak. A magas zsírtartalmú ételek a bélflóra működését is befolyásolják. Az inzulinrezisztencia (IR) tulajdonképpen azt jelenti, hogy a szervezetünk sejtjei már nem képesek megfelelően válaszolni az inzulin nevű hormonra, ez pedig a szénhidrát-anyagcsere zavaraihoz vezethet. Az inzulinrezisztenciát a cukorbetegséget megelőző állapotnak is tartják, kialakulásában nagy szerepe

Inzulinrezisztencia – nem csak a cukros ételek felelnek érte Read More »

Így süssünk karácsonyra cukorhelyettesítőkkel, hogy ne legyen mellékíze a süteménynek

Karácsonykor a szeretteinkkel töltjük időnket, végre egy kicsit összegyűlhetünk egy finom ebéd vagy vacsora során. Ám a meghitt hangulatot beárnyékolhatja, ha a vendégek közül valaki ételérzékenységgel vagy olyan betegséggel küzd, ami befolyásolja az étrendjét, vagy éppen fogyókúrázik, ezért nem tud bármit fogyasztani az ínyenc falatok közül. Oltványi Zsolt, a Mentes Cukrászüzem alapítója és a MentesFeszt

Így süssünk karácsonyra cukorhelyettesítőkkel, hogy ne legyen mellékíze a süteménynek Read More »

Magas a vércukorszintje? Ezt a zöldséget építse be az étrendjébe!

Egy olyan zöldségről, ami minden magyar konyhában ott van, kimutatták, hogy erőteljesen csökkentheti a vércukorszintet és a koleszterinszintet. A 2-es típusú cukorbetegek nem képesek elegendő inzulint termelni a hasnyálmirigyükből a vércukorszint szabályozásához, ami azt jelenti, hogy a vércukorszintjük veszélyesen magasra emelkedhet. Létezik azonban egy általánosan elterjedt zöldség, amely 50 százalékkal csökkentheti a vércukorszintet – és „potenciálisan használható”

Magas a vércukorszintje? Ezt a zöldséget építse be az étrendjébe! Read More »

Mindenkinek ajánlott a D-vitamin pótlása! Ennyit szedjen belőle

Itt olvashatja annak a friss, átfogó hazai konszenzusajánlásnak a részleteit, ami felfedi a D-vitamin-pótlás jelentőségét, előnyeit és előírásait. ● Az optimális D-vitamin-ellátottsághoz októbertől márciusig Magyarországon mindenki számára szükséges a D-vitamin-pótlás, de sokak számára nyáron is indokolt. ● A D-vitamin-hiány igazoltan szerepet játszik az immunológiai betegségekben, a fertőzések leküzdésének képességében, endokrinológiai zavarokban, termékenységi problémákban és egyes daganatos betegségek

Mindenkinek ajánlott a D-vitamin pótlása! Ennyit szedjen belőle Read More »